Beratung von Lebensmittelunternehmen

Personen, die einen Lebensmittelbetrieb eröffnen wollen oder in einem bereits laufenden Lebensmittelbetrieb Veränderungen vornehmen wollen, haben Fragen zu einzuhaltenden Vorschriften, z.B. zu baulichen Voraussetzungen, lebensmittel-hygienerechtlichen Anforderungen usw.

Diese Fragen werden durch das Fachpersonal des FD 39 (amtliche Tierärzte, Lebensmittelchemiker oder Lebensmittelkontrolleur) telefonisch oder in Besprechungen im Fachdienst oder vor Ort im Betrieb geklärt.

benötigte Unterlagen

ggf. Betriebskonzepte, Planunterlagen etc.

Gebühr

Beratungen für Verbraucher und Gewerbetreibende sind kostenfrei.

Hinweis

Gewerbean- und -ummeldungen sind bei den zuständigen örtlichen Ordnungsbehörden vorzunehmen
Baugenehmigungen sind bei den zuständigen unteren Bauaufsichtsbehörden abzustimmen und dort zu beantragen
Gaststättenerlaubnisse sind bei den zuständigen örtlichen Ordnungsbehörden zu beantragen
die Lebensmittelüberwachung wird in den genannten Genehmigungsverfahren beteiligt

Grundsätzlich ist eine direkte Kontaktaufnahme mit dem jeweils örtlich oder fachlich zuständigen Sachverständigen (Tierarzt/Tierärztin bzw. Lebensmittelchemiker) oder dem örtlich zuständigen Lebensmittelkontrolleur zweckmäßig.

Wegen häufiger Außendienstabwesenheit kann der Kontakt über die Verwaltungsmitarbeiter der Lebensmittelüberwachung hergestellt werden, welche jeweils über Abwesenheiten, Vertretungen, Erreichbarkeit etc. informiert sind.

Kontakt

Scheepers, Miriam
Telefon: 0281 207-7025
Büro: Wesel, Jülicher Straße 4, Zimmer 016

Grömping, Monika
Telefon: 0281 207-7039
Büro: Wesel, Jülicher Straße 4

Pelz, Hartmut
Telefon: 0281 207-7024
Büro: Wesel, Jülicher Straße 4, Zimmer 016